Genellikle İsviçre pazı denilen kırmızı pazı, bahçenizde yetiştirebileceğiniz en sağlıklı bitkilerden biridir. Geniş ve etli yaprakları sindirilebilir proteinler, demir ve kalsiyum gibi mineraller ve vitaminler bakımından oldukça zengindir. Yapraklar, renklerinin üzerlerinde yapılan tüm yemeklere geçen çok belirgin, kırmızımsı damarlara sahiptir. Kolay büyüyen ve uzun hasat süresi, 'Ravent Chard'ı en popüler ev bahçesi pazı çeşitlerinden biri yapar. Çoğu toprak türünde çok iyi yetişir.

Ravent Chard mutfakta çok çeşitli şekillerde kullanılabilir. Ispanak gibi pişirilebilir, lahana veya asma yaprağı yerine doldurulmuş rulolar için kullanılabilir. Pazıyla hazırlanan çorbalar göksel lezzetli. Kırmızı saplar yeşil fasulye veya kuşkonmaz gibi turşu veya pişmiş olabilir.

Bir paket 5 gr tohum içerir.

Büyüyen kılavuz ve ekim tarihi paket bilgisine dahil edilmiştir.

• Ağırlık: 5 g
• Kullanımı: taze salatalarda, çorbalarda pişirilmiş, rulo halinde lahana yerine
• Bitki örtüsü formu: yıllık
• Yeşillik: büyük, etli, kırmızı damarlı