Shallotløg "Toto" (Allium ascalonicum) er en flerårig plante, der er almindelig dyrket som en årlig. Som en tidlig sort kan "Toto" høstes 105 dage efter såmen. Det producerer små løg, kaldet fedter, hvis vægt ikke overstiger 25 g og samles i klynger, kaldet hoveder. De er let udfladte, aflange og ovale. Ydre skalaer er mørke gyldne, mens de indre er cremet-hvide, nogle gange med et strejf af lilla. Shallots er ens i næringsværdi til almindelige løg, men de indeholder flere af de vigtige forbindelser, som de skylder deres krydderier og medicinske egenskaber. Du vil finde store mængder af C-vitamin, æteriske olier og flavanoider i skallede løg, der skiller sig ud med ømt smag og rig og intens aroma. Shallots udgør en vigtig ingrediens i køkkener over hele verden. De kan forbruges direkte, rå, stegte, kogte. Du kan også tørre eller fryse dem.

Shallot er en ubeskrivelig og let dyrket plante, der nemt tilpasser sig forskellige miljøforhold. Det er mere pålideligt end almindeligt løg. Så "Toto" skalotløg frø i foråret i rækker 20 cm fra hinanden. Du vil kun høste enkeltløg, ikke hoveder, i det første dyrkningsår. Vælg frugtbare, humme, gennemtrængelige, moderat fugtige jordarter rige på næringsstoffer til dyrkning skalotte.

Hver pakke indeholder 1 g "Toto" skalotløg frø. Pakkeoplysningerne indeholder voksende instruktioner og søndag.

• Vægt: 1 g
• Anvendelse: direkte forbrug - rå, stegt, kogte; tørring; fryser
• Høsttid: 105 dage efter sår
• Vegetationform: flerårig, vokset som årlig
• Websted: Frugtbar, humør, gennemtrængelig, moderat fugtig jord rig på næringsstoffer