Šalotka cibule "Toto" (Allium ascalonicum) je vytrvalá rastlina, ktorá sa pestuje ako ročný. Ako skorá odroda sa "Toto" môže zbierať 105 dní po prasnici. Vyrába malé cibule, nazývané klinčeky, ktorých hmotnosť nepresahuje 25 g a sú zhromažďované v zhlukoch, nazývaných hlavy. Sú mierne sploštené, pretiahnuté a oválne. Vonkajšie šupiny sú tmavo zlaté, zatiaľ čo vnútorné sú krémovo biele, niekedy s nádychom purpurovej. Šalotka má v nutričnej hodnote podobnú cibuľu, obsahuje však viac dôležitých zlúčenín, ktorým vďačí za svoje korenie a liečivé vlastnosti. Nájdete tu veľké množstvo vitamínu C, éterických olejov a flavanoidov v šalotke cibule, ktorá vyniká jemnou chuťou a bohatou, intenzívnou arómou. Šalotka predstavuje dôležitú zložku v kuchyniach po celom svete. Môžu byť konzumované priamo, surové, vyprážané, varené. Môžete ich tiež vysušiť alebo zmraziť.

Šalotka je nenáročná a ľahko kultivovaná rastlina, ktorá sa ľahko prispôsobuje rôznym podmienkam prostredia. Je spoľahlivejšia ako bežná cibuľa. Prasie "Toto" šalotka cibule semená na jar v radoch 20 cm od seba. V prvom roku kultivácie budete zbierať iba cibuľky, nie hlavy. Vyberte si úrodné, humózne, priepustné, mierne vlhké pôdy bohaté na živiny pre pestovanie šalotky.

Každé balenie obsahuje 1 g "Toto" šalotky cibule semien. Informácie o balíku obsahujú pokyny na rast a dátum zaslania.

• Hmotnosť: 1 g
• Použitie: priama konzumácia - surová, vyprážaná, varená; sušenie; mrazivý
• Doba zberu: 105 dní po svine
• Forma vegetácie: celoročná, pestovaná ako ročná
• Miesto: úrodná, humózna, priepustná, mierne vlhká pôda bohatá na živiny