"Bulgaarse Reuzen" pór (Allium porrum) je veľká odroda s krátkym vegetačným obdobím. Vyrába veľké, veľmi dlhé (až 60 cm) a hrubé pseudostémy, ktoré sú biele a končia mäsitými tmavozelenými listami. Pseudostémy a listy sú bohatým zdrojom cenných vitamínov a minerálov, ako sú provitamín A, vitamíny C, B1, B2, B3 a B6, ako aj železo, vápnik, kalium, fosfor a síra. Esenciálne oleje v jedlých pórových častiach majú antiseptický účinok a pravidelná konzumácia tejto zeleniny tiež prispieva k zníženiu zlej hladiny cholesterolu. Odroda ponúkaná v našom obchode chutí skvele jesť surové v šalátoch, s tvarohom a mäsom, ale môže byť tiež sušené alebo mrazené.

Pór "Bulgaarse Reuzen" by sa mal pestovať zo sadeníc, ktoré sa vyrábajú v chladnom kotle alebo doma pod sklom. Silné, dobre vyvinuté semenáčiky sa presádzajú po posledných mrazoch. Plne vyvinuté stonky sa zberajú neskoro v lete a na jeseň, až do prvých mrazov. Na menej úrodných pôdach sa najvyšší výnos vyskytuje jeden rok po hnojení hnoja alebo dva roky po ťažších pôdach.

Každé balenie obsahuje 1 g pórkového semena "Bulgaarse Reuzen". Pokyny na pestovanie a dátum zasiatia boli zahrnuté do informácií o produkte.

• Hmotnosť: 1 g
• Výška: 60 cm
• Použitie: jesť surové, mrazené alebo sušené
• Čas zberu: neskoré leto - jeseň
• Forma rastu: pseudostémy
• Forma vegetácie: ročná