Праз "Bulgaarse Reuzen" (Allium porrum) е голямо разнообразие с кратък вегетационен период. Той произвежда големи, много дълги (до 60 см) и дебели псевдотеми, които са бели и завършват с месести, тъмнозелени листа. Както псевдостемите, така и листата са богат източник на ценни витамини и минерали като провитамин А, витамини С, В1, В2, В3 и В6, както и желязо, калций, калий, фосфор и сяра. Етеричните масла в годните за консумация части на праза имат антисептичен ефект, а редовната консумация на този зеленчук също допринася за понижаване на нивото на лошия холестерин. Разнообразието, предлагано в нашия магазин, е вкусно приготвено сурово в салати, с извара и меса, но може също да бъде изсушено или замразено.

Празът "Bulgaarse Reuzen" трябва да се отглежда от разсад, произведени в хладно оранжерии или у дома под стъкло. Силни, добре развити разсад се трансплантират след последните студове. Напълно развитите стъбла се събират късно през лятото и през есента до първите слани. На по-малко плодородни почви най-висок добив се наблюдава една година след торене на тор, или две години след това върху по-тежки почви.

Всяка опаковка съдържа 1 g семена от праз "Лукъл Реузен". Инструкциите за отглеждане и датата на засяване са включени в информацията за продукта.

• Тегло: 1 г
• Височина: 60 cm
• Употреба: консумирана сурова, замразена или сушена
• Време за жътва: късно лято - есен
• Форма на растеж: псевдостеми
• Растителна форма: годишна