Veľká squash "Big Max" je jednou z najlepších odrôd tejto univerzálnej zeleniny. To je niekedy označované ako "Halloween squash", pretože to je často používaný pre vytváranie veľkých, dekoratívne lampions počas amerického festivalu duchov. "Big Max" je tiež skvelý materiál pre domáce konzervy. Lahodnú šťavu, pasty, polievky, koláče alebo uhorky je možné pripraviť so šťavnatou, oranžovou dužinou. Môže sa tiež zmraziť.

"Big Max" squash prináša ovocie približne 4 mesiace po začiatku pestovania, v septembri a októbri. Plody sú obrovské, jediná squash môže vážiť až 45 kg. Koža aj dužina sú rovnomerne sfarbené v nasýtenom pomaranči a tvar tyčiniek je pravidelne oblý.

Každé balenie obsahuje 3 g semien. Na obale je vytlačený narastajúci návod a dátum zasiatia.

• Hmotnosť: 3 g
• Použitie: varené, pečené, dusené; konzervy, nakladané
• Čas zberu: september - október