Quả bí lớn "Big Max" là một trong những giống tốt nhất của loại rau phổ quát này. Đôi khi nó được gọi là "Halloween squash", bởi vì nó thường được sử dụng để tạo ra những chiếc đèn trang trí lớn trong lễ hội ma Mỹ. "Big Max" cũng là một vật liệu tuyệt vời để bảo quản tự chế. Nước trái cây ngon, bột nhão, súp, bánh nướng hoặc dưa chua có thể được chuẩn bị với thịt cam ngon ngọt của nó. Nó cũng có thể được đông lạnh.

Quả bí "Big Max" ra quả khoảng 4 tháng sau khi bắt đầu trồng, vào tháng 9 và tháng 10. Quả rất to, một quả bí có thể nặng tới 45 kg. Cả da và thịt đều có màu cam đồng nhất, và hình dạng của quả bí thường tròn.

Mỗi gói chứa 3 g hạt giống. Một hướng dẫn ngày càng tăng và ngày gieo hạt được in trên bao bì.

• Trọng lượng: 3 g
• Sử dụng: nấu chín, nướng, hấp; bảo quản, ngâm
• Thời gian thu hoạch: tháng 9 - 10