Grote pompoen "Big Max" is een van de beste variëteiten van deze universele groente. Het wordt soms "Halloween-pompoen" genoemd, omdat het vaak wordt gebruikt voor het maken van grote, decoratieve lampions tijdens het Amerikaanse spookfestival. "Big Max" is ook een geweldig materiaal voor zelfgemaakte jam. Heerlijk sap, pasta's, soepen, taarten of augurken kunnen worden bereid met zijn sappige, oranje vlees. Het kan ook worden bevroren.

"Big Max" squash draagt fruit ongeveer 4 maanden na het begin van de teelt, in september en oktober. De vruchten zijn enorm, een enkele pompoen kan tot 45 kg wegen. Zowel de schil als het vlees zijn gelijkmatig gekleurd in verzadigd oranje en de vorm van de pompoenen is regelmatig rond.

Elk pakket bevat 3 g zaden. Een groeiende gids en de datum van uitzaaien worden op de verpakking afgedrukt.

• Gewicht: 3 g
• Gebruik: gekookt, gebakken, gestoomd; conserven, gebeitst
• Oogsttijd: september - oktober