Suur squash "Big Max" on selle universaalse köögivilja üks parimaid sorte. Seda nimetatakse mõnikord "Halloweeni squashiks", sest seda kasutatakse sageli suurte dekoratiivsete lampide loomiseks Ameerika kummitusfestivalil. "Big Max" on ka suurepärane materjal omatehtud konservide jaoks. Maitsva, oranži lihaga saab valmistada maitsvat mahla, pastasid, suppe, pirukaid või marinaate. Samuti võib seda külmutada.

"Big Max" squash kannab vilja umbes 4 kuud pärast kasvatamise algust septembris ja oktoobris. Viljad on suured, üks squash võib kaaluda kuni 45 kg. Nii nahk kui ka liha on küllastunud oranžis ühtlaselt värvitud ning squashide kuju on korrapäraselt ümmargune.

Iga pakett sisaldab 3 g seemneid. Pakendile on trükitud kasvav juhend ja külvikuupäev.

• Kaal: 3 g
• Kasutamine: keedetud, küpsetatud, aurutatud; konserveeritud, marineeritud
• Saagiaeg: september - oktoober