Kel 'Halbhoher Grüner Krauser' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) patrí medzi najviac podceňované zeleniny. Táto dvojročná rastlina produkuje husté ružice listov. Zber je možný 120 dní po výsadbe sadeníc do zeme. Živo zelené listové čepele sú oválne, vráskavé a kadečky so zubatými okrajmi. 'Halbhoher Grüner Krauser' dorastá do výšky 40 - 60 cm. Kel je cennou súčasťou stravy, obsahuje vysoké množstvo vitamínov C, B1, B2, E, K a PP, ako aj provitamínu A a kyseliny listovej. Je tiež bohatým zdrojom železa, horčíka, fosforu a vápnika. Listy kela môžu byť konzumované čerstvé v šalátoch alebo varené ako špenát.

Kel má pomerne nízke nároky na počasie a pôdu v porovnaní s inými kapustovitými zeleninami. Bez poškodenia vydrží teploty blízke mrazu. Kel prináša najbohatšiu úrodu v vlhkých, živinami bohatých pôdach. Semená dostupné v našom internetovom obchode by sa mali siať na teplý záhon od apríla do polovice júna. Mladé sadenice sa presádzajú na trvalé miesto, keď vyvinú niekoľko pravých listov, v rozostupoch 50 cm.

Každé balenie obsahuje 1 g semien kela 'Halbhoher Grüner Krauser'. Informácie na balení zahŕňajú sprievodcu pestovaním a dátum siatie.