Tu ponúkaná súprava kvasníc na víno TurboFruit umožňuje rýchle a čisté kvasenie silných vín vyrobených z bieleho a červeného ovocia. Zmes pozostáva z vínnych kvasníc, výživného roztoku a vitamínu B1. Produkt zvýrazní ovocnú chuť a arómu produktu. Doba fermentácie muštu Turbo Fruit je 5 - 7 dní. Obsah alkoholu môže dosiahnuť 18%. Množstvo pridaného cukru ovplyvňuje konečný obsah alkoholu.

Droždie TurboFruit sa ľahko a rýchlo nanáša. Príslušná dávka by sa mala dôkladne premiešať s vodou. Tento roztok sa potom prevedie do vínneho muštu. Presné dávkovanie a recepty nájdete na etikete produktu. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov odporúčame produkt vyčistiť, napr. Pomocou Klarowin Turbo dostupného v našom obchode.

Produkt sa odporúča na výrobu ovocných vín, ktoré potešia výraznou chuťou a arómou ovocia, z ktorého bol vyrobený. Víno vyrobené z tohto typu kvasníc je vhodné na ďalšiu destiláciu a výrobu takých destilátov ako brandy, calvados, slivovice, kirsch.

Každé balenie obsahuje 40 g kvasníc TurboFruit. Obsah balenia je určený pre 25 litrov muštu.