Semillas para brotes - Col repollo rojo - Defensas y vigor, nivel alto de antioxidantes

Los brotes de col repollo rojo (Brassica oleracea) son una forma sencilla y sabrosa de enriquecer los platos de cada día, y además se obtienen rápido en casa. Su color intenso hace que las comidas resulten más atractivas, y su textura crujiente con un toque ligeramente picante combina especialmente bien en bocadillos, ensaladas y mezclas de verduras frescas. Con un cultivo doméstico fácil, puedes disfrutar de brotes tiernos y crujientes pocos días después de la siembra, una manera práctica de añadir vitaminas y minerales a la alimentación durante todo el año.

Época de siembra

Puedes sembrar estas semillas para brotes en casa durante todo el año, de enero a diciembre. Con un poco de espacio, una pequeña cantidad de agua y unos minutos al día, es posible mantener un suministro constante de brotes frescos para tus comidas.

Época de cosecha

Los brotes se pueden cosechar durante todo el año. Normalmente alcanzan su mejor tamaño y sabor a los 3-5 días, cuando están más tiernos y crujientes.

Consejos de cultivo

El cultivo de brotes de col repollo rojo es muy sencillo. Aclara las semillas, colócalas en un tarro limpio y cúbrelas con agua hervida templada durante unas 6 horas. Escurre, vuelve a aclarar y mantén las semillas en el tarro cubierto con una gasa, o utiliza un germinador. Sitúa el recipiente en un lugar cálido y luminoso, evitando el sol directo. Enjuaga los brotes dos veces al día para mantenerlos frescos, ayudar a prevenir el moho y favorecer un crecimiento uniforme. Se desarrollan bien a temperatura ambiente, por lo que pueden producirse en casa durante todo el año. El uso de un germinador puede facilitar el proceso al mejorar la ventilación y el equilibrio de humedad.

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Contenido del paquete

El paquete contiene 10 g de semillas. El envase incluye indicaciones de cultivo y la fecha recomendada de siembra.