Judía enana - Berggold - Vainas de sabor veraniego - Semillas frescas

La judía enana Berggold es una variedad muy temprana y productiva que destaca por sus vainas carnosas de color amarillo intenso. Sus plantas compactas alcanzan unos 50 cm de altura, lo que facilita su cultivo en huertos domésticos, parcelas o recipientes. Las vainas son rectas, tiernas y sin hebras, con una textura crujiente y un sabor lleno, ideales para consumir frescas, congelar o conservar. Esta variedad es apreciada por su cosecha fiable, buena resistencia a enfermedades y maduración uniforme, lo que permite disfrutar de su sabor durante muchas semanas con unos cuidados sencillos.

Profundidad de siembra

Las semillas deben colocarse a una profundidad de 2-3 cm. A esta distancia del suelo disponen de la humedad y el calor necesarios para una germinación rápida y homogénea, lo que favorece un crecimiento inicial vigoroso.

Época de siembra directa

La siembra directa se realiza de mayo a julio, cuando la temperatura del suelo supera los 10°C y ya no existe riesgo de heladas. En este periodo las semillas germinan muy bien y las plantas se desarrollan de manera intensa. La siembra en estas fechas garantiza una producción estable y vainas firmes y sanas durante todo el verano.

Espaciamiento

Se recomienda mantener 30-40 cm entre hileras y 7-10 cm entre semillas dentro de la hilera. Esta disposición permite que las plantas crezcan con libertad y facilita las labores de mantenimiento, escarda y recolección. Una buena aireación también contribuye a un desarrollo saludable y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.

Época de cosecha

La variedad Berggold madura de julio a septiembre. Las vainas se forman de manera gradual, lo que permite varias recolecciones a lo largo de la temporada. Recoger las vainas jóvenes con regularidad estimula la planta a producir nuevas, asegurando una cosecha muy abundante. Las vainas conservan su firmeza y su atractivo color dorado incluso después de la cocción.

Cultivo

Berggold crece mejor en zonas soleadas, cálidas y protegidas del viento. El suelo debe ser ligero, permeable, rico en humus y de calentamiento rápido. Antes de la siembra conviene enriquecerlo con compost o estiércol bien descompuesto. No requiere riegos frecuentes, basta con una humedad moderada, especialmente durante la floración y la formación de vainas. Esta variedad presenta resistencia a la antracnosis y al mosaico de la judía, por lo que resulta adecuada tanto para personas con poca experiencia como para quienes ya cultivan habitualmente. Su cultivo ofrece una experiencia muy gratificante y sus cosechas recompensan el trabajo dedicado.

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Contenido del paquete

El paquete contiene 50 g de semillas. En el envase se incluye información sobre las normas de cultivo y la fecha de siembra recomendada.