Harnas de ajo de invierno - 60 Cebolla (3,6 - 5,0 kg)

El ajo de invierno de Harnas ( Allium sativum ) pertenece a las variedades de ajo más cultivadas. Esta variedad de cosecha temprana está destinada a plantar en otoño. Sus plantas desarrollan hojas rígidas, erectas y de color verde brillante cubiertas con una capa cerosa distinta. El ajo de Harnas dispara un tallo de flor medio largo o alto sobre el cual se desarrollan bulbillos. La gran cantidad de dientes que están cubiertos de piel morada lo distingue de otros ajos. Un bulbo puede contener de 8 a 12 dientes. Un solo bulbo suele pesar de 60 a 60 gramos y está cubierto de piel grisácea. El sabor fuerte y característico hace que el ajo Harnas sea una especia comúnmente utilizada para cocinar y hacer conservas. El alto contenido de compuestos activos lo convierte en una materia prima popular en la industria farmacéutica.

La variedad de ajo que aquí se presenta crece muy bien en las condiciones climáticas de Europa Central. Produce cosechas excepcionalmente ricas cuando los veranos son cálidos y suficientemente lluviosos. Recomendamos cultivar esta variedad particular en suelo franco arenoso, permeable y suficientemente húmedo. Plantar los dientes de ajo de Harnas en otoño, la cosecha se realiza a finales de junio.

Los paquetes ofrecidos en nuestra tienda contienen 60 Cebolla (3,6 - 5,0 kg) de bulbos de ajo de invernada Harnas de unos 4 cm.

• Uso: especia; ornamental; conservas; ingrediente farmacéutico
• Época de cosecha: finales de junio
• Follaje: rígido, erecto, verde brillante.
• Sitio: suelo franco arenoso, permeable y húmedo
• Peso: 60 Cebolla (3,6 - 5,0 kg)