Col repollo - Filderkraut - Brassica oleracea var. Capitata - semillas

El repollo de cabeza blanca "Filderkraut" (Brassica oleracea convar. Capitata var. Alba) es una variedad tardía y original que desarrolla cabezas cónicas de forma intrigante que consisten en hojas de color verde grisáceo. Se caracterizan por su alto valor gustativo. Esta variedad está especialmente recomendada para el decapado, pero también sabe muy bien cocida o cruda, en ensaladas. La col es una verdura muy nutritiva rica en vitaminas A, C, B1 y B2, así como en calcio. El jugo de repollo muestra efectos medicinales y anticancerígenos. Limpia la sangre y la piel, desintoxica el hígado y calma los nervios. La vitamina K que contiene el repollo afecta de manera beneficiosa el funcionamiento del cerebro, mejorando el enfoque.

El repollo "Filderkraut" se puede cultivar a partir de plántulas producidas bajo cobertura o de siembra directa al campo. Para producir las plántulas, las semillas deben sembrarse en macetas desde mediados de febrero hasta principios de abril. Las plántulas endurecidas se deben trasplantar fuera de mediados de abril o a principios de mayo en espacios de 50 x 50 cm. En el caso del cultivo desde la siembra directa hasta el sitio permanente, las semillas se siembran de marzo a abril. Recuerde adelgazar las plántulas en desarrollo entre abril y mediados de junio. Las cabezas completamente desarrolladas pueden ser cosechadas en octubre y noviembre. Estas plantas necesitan sitios soleados con suelos pesados, fértiles y suficientemente húmedos, ricos en nutrientes (particularmente calcio) y humus, preferiblemente enriquecidos con compost o estiércol.

Un paquete contiene 2 g de las semillas de repollo de cabeza blanca "Filderkraut", así como la fecha de siembra y las instrucciones de crecimiento.

• Peso: 2 g
• Uso: consumo directo; decapado
• Tiempo de cosecha: octubre - noviembre
• Forma de crecimiento: cabezas.
• Sitio: soleado; Suelos pesados, fértiles y suficientemente húmedos, ricos en nutrientes (particularmente calcio) y humus, preferiblemente enriquecidos con compost o estiércol.