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Refractómetro: indica la palanca de azúcar y alcohol en mosto de vino o mosto de cerveza -

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El refractómetro que indica el contenido de azúcar y alcohol en el mosto de vino o en el mosto de cerveza lo ayudará a mantener el nivel adecuado de azúcar y alcohol en sus bebidas caseras.
Este refractómetro proporciona el nivel de azúcar en la escala de Balling o gramos por litro y el contenido de alcohol como porcentaje.

Este dispositivo consta de dos partes. El primero es un flotador, también llamado aerómetro, con tres escalas de medición: la escala Balling para la medición del contenido de azúcar, la escala de gramo por litro de contenido de azúcar y la escala de porcentaje de alcohol. La segunda parte de este dispositivo es un tubo de ensayo de plástico que es absolutamente necesario para la correcta ejecución de la medición.

Este dispositivo está calibrado a 20 ° C. Un grado en la escala Balling equivale a 10 g de azúcar en 1 litro de líquido.

Las instrucciones de uso para medir el contenido de azúcar en el vino deben:

Vierta el mosto en el tubo de ensayo llenándolo en dos tercios. El mosto debe estar libre de compuestos sólidos y burbujas de aire. El aerómetro debe poder flotar libremente en la superficie del líquido, sin tocar las paredes ni el fondo del tubo de ensayo. Si el resultado es 20 Blg, sabría que el contenido de azúcar asciende a 200 g de azúcar por 1 litro y da como resultado un contenido de alcohol de 9.6%.

Debe prestar atención y observar que el vino no supera los 22-25 Blg al comienzo del proceso de fermentación. Si tiene la intención de hacer vino dulce, agregue azúcar gradualmente cada 5 a 6 días durante la fermentación o endulce solo después.

Instrucciones de uso para medir el contenido de azúcar en el mosto de cerveza:

Actuar de la misma manera que al medir el nivel de azúcar en el mosto de vino. Se recomienda que la concentración de azúcar al principio sea de 8-10 Blg (color ámbar en la escala del indicador) y baje a 0-2 Blg al final (indicado con una marca verde).

Dimensiones:

Ancho: 2.0 cm.

Profundidad: 2,0 cm

Altura: 24,5 cm.

  • Ancho: 2 cm.
  • Profundidad: 2 cm.
  • Altura: 24,5 cm.
  • Material: Plástico