Pimiento Picante - Jalapeno - Sabor intenso para cocina - Semillas frescas

El pimiento picante jalapeño es una variedad de maduración media que destaca por su color intenso y su sabor claramente picante. Sus frutos firmes y cónicos adquieren un tono carmín profundo al madurar, y su alto contenido de capsaicina hace que incluso una sola pieza aporte un carácter marcado a cualquier plato. Es una opción ideal para quienes disfrutan de sabores contundentes y buscan una forma natural de realzar sus comidas. Resulta excelente para consumir fresco, secar, marinar o utilizar como adición aromática en platos picantes, carnes a la parrilla o salsas. Combina un sabor intenso con una gran facilidad de cultivo, desarrollándose muy bien tanto en el huerto como en una maceta en un balcón soleado.

Profundidad de siembra

Las semillas deben colocarse a una profundidad de unos 0,5 cm. Esta fina capa de tierra garantiza la humedad y la aireación necesarias para una germinación rápida.

Época de siembra bajo cubierta

La mejor época para sembrar es de marzo a abril. La siembra temprana bajo cubierta permite obtener plántulas fuertes y sanas, listas para el trasplante cuando las temperaturas se estabilizan.

Época de plantación

Las plántulas se trasladan al exterior en mayo o junio, una vez pasado el riesgo de heladas. Esta planta necesita calor y se desarrolla con intensidad, formando flores rápidamente cuando la tierra alcanza al menos 20 grados Celsius.

Marco de plantación

Conviene mantener una separación de aproximadamente 40 x 40 cm. Así, cada planta dispone del espacio necesario para desarrollar un sistema radicular fuerte y producir frutos en abundancia. Una buena distancia también facilita los cuidados y reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.

Época de cosecha

La cosecha se realiza entre agosto y octubre. Los frutos están listos cuando presentan una textura firme, un brillo evidente y un color rojo intenso. Con cada semana de maduración, aumentan en sabor, desde un picante suave hasta uno muy intenso.

Cultivo

Este pimiento picante necesita sol y calor. Crece mejor en lugares protegidos del viento y en suelos fértiles, ligeros y bien drenados. Requiere riegos regulares, especialmente durante la floración y la fructificación, aunque no tolera el exceso de agua. En maceta, puede cultivarse con éxito en terrazas o alféizares bien iluminados. A cambio, ofrece cosechas abundantes y un aroma extraordinario. Es una excelente elección tanto para horticultores experimentados como para quienes empiezan a cultivar plantas comestibles y desean disfrutar de sus propios pimientos con un carácter muy marcado.

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Contenido del paquete

El paquete contiene 0,5 g de semillas. En el envase se incluye información sobre las normas de cultivo y la fecha de uso recomendada para la siembra.