La remolacha D'Egypte es una variedad temprana muy apreciada por su sabor intenso y su producción abundante. Forma raíces aplanadas de forma globosa, con una piel roja brillante y una pulpa tierna y jugosa. Su equilibrio natural entre dulzor y color profundo la convierte en una opción excelente tanto para consumir directamente como para preparar conservas o zumos. Solo necesita entre 90 y 100 días desde la siembra hasta la cosecha, lo que permite obtener raíces frescas ya a comienzos del verano. Esta variedad ofrece un rendimiento saludable y natural, ideal para un huerto productivo.
Las semillas deben colocarse a una profundidad de 2 a 3 cm. Esta es la medida óptima para asegurar una germinación uniforme y un buen desarrollo del sistema radicular. Una siembra demasiado superficial puede provocar el secado de las semillas, mientras que una profundidad excesiva retrasa la germinación.
La remolacha D'Egypte se siembra directamente en el suelo de abril a julio. La siembra temprana en abril permite obtener raíces jóvenes y tiernas, además de hojas aromáticas ideales para sopas y ensaladas. Las siembras de junio o principios de julio dan raíces más grandes, adecuadas para conservar y almacenar. Esta variedad se adapta bien a las condiciones climáticas y soporta sin problemas los ligeros descensos de temperatura en primavera.
Durante la siembra conviene mantener una distancia de 30 a 40 cm entre hileras y unos 5 cm entre plantas. Este espaciamiento garantiza un crecimiento regular y raíces sanas. Es recomendable aclarar las plántulas después de la nascencia, ya que este sencillo paso mejora significativamente la calidad de la cosecha.
La cosecha se realiza de junio a octubre. Las primeras recolecciones proporcionan raíces jóvenes y muy tiernas, perfectas para ensaladas frescas. Las remolachas recogidas en otoño son más grandes, con un color más profundo y un sabor intenso, ideales para zumos, encurtidos y almacenamiento prolongado. Esta variedad destaca por su buena durabilidad y su resistencia al agrietado durante la conservación.
Para obtener los mejores resultados, se recomienda sembrar en suelos ligeros, permeables, fértiles y con humedad uniforme. Las zonas soleadas son ideales, ya que la luz realza el color y el dulzor de la pulpa. Las semillas se siembran directamente en el suelo y, tras la nascencia, se deben aclarar dejando las plántulas más fuertes. La siembra en el segundo año después del abonado orgánico favorece cosechas especialmente abundantes. La planta tolera bien descensos temporales de temperatura.
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El paquete contiene 100 g de semillas. En el envase encontrarás la información sobre las pautas de cultivo y la fecha de uso recomendada para la siembra.
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