Ayocote - Hestia - Aspecto singular, valor culinario - Semillas frescas

El ayocote Hestia es una variedad llamativa que ofrece tanto un gran sabor como un fuerte valor decorativo. Esta planta compacta crece hasta unos 30 o 40 cm de altura, formando matas bajas y ordenadas llenas de color y vida. Sus intensas flores blancas y rojas destacan maravillosamente contra las hojas verdes y exuberantes. Tras la floración, produce vainas verdes que son anchas, carnosas y sin hebras, lo que las hace ideales para el consumo en fresco o para conservas. Es una planta que se mantiene atractiva durante toda la temporada, aportando color y una cosecha útil al mismo tiempo.

Profundidad de siembra

Siembre las semillas de esta variedad a una profundidad de 3 a 4 cm. Esta profundidad favorece un crecimiento estable y una germinación uniforme.

Época de siembra en exterior

El mejor momento para sembrar es en mayo, una vez haya pasado el riesgo de heladas. En estas condiciones, las semillas emergen rápidamente y las plantas jóvenes crecen fuertes y resistentes. Esta variedad responde bien al calor y al sol, por lo que se debe elegir una posición luminosa y resguardada.

Distancia de plantación

Al sembrar, mantenga unos 40 cm entre hileras y de 10 a 15 cm entre plantas. Un espaciado adecuado da espacio a las raíces para desarrollarse y ayuda a que las plantas crezcan bien y florezcan con fuerza. También favorece una cosecha saludable y abundante, así como una presentación atractiva.

Época de cosecha

La cosecha tiene lugar de agosto a septiembre. En este momento las vainas están firmes, jugosas y llenas de sabor. Son adecuadas para cocinar y para preparar conservas, lo cual es una forma práctica de disfrutar del sabor del verano durante más tiempo.

Cultivo

El ayocote Hestia es una variedad enana que no necesita soportes ni cuidados complicados, por lo que también funciona bien en recipientes. Su hábito compacto se adapta a macetas y jardineras de balcón, proporcionando rendimientos satisfactorios. Prefiere un suelo fértil y bien drenado que se mantenga moderadamente húmedo, con mucho sol. El riego regular y la eliminación de las flores marchitas ayudan a fomentar una mayor floración y producción de vainas. Es una buena opción para quien desee una planta que combine estética con una utilidad cotidiana.

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Contenido del envase

El envase contiene 25 g de semillas. El paquete incluye las instrucciones de cultivo y la fecha de caducidad.