BIO Berro de Agua - Nasturtium officinale - Perfecta para ensaladas, sándwiches, batidos y salteados - Semillas frescas
Las semillas de BIO Berro de Agua (Nasturtium officinale) corresponden a una planta perenne que se caracteriza por sus tallos largos y ramificados, así como por sus hojas de color verde oscuro, carnosas y ricas en clorofila. Esta variedad de planta acuática se desarrolla en suelos húmedos y es valorada por sus propiedades culinarias y nutritivas. Cultivada en condiciones orgánicas certificadas, garantiza un crecimiento saludable sin el uso de fertilizantes artificiales ni pesticidas, siendo una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable y un estilo de vida ecológico.
Información sobre la siembra
Las semillas de BIO Berro de Agua prosperan mejor en suelos húmedos, por lo que se recomienda tener en cuenta esta condición durante la siembra. Es ideal situarlas en lugares con acceso constante a agua, como márgenes de arroyos, estanques o en recipientes especialmente preparados con agua. La irrigación regular y el mantenimiento de la humedad adecuada son fundamentales para obtener un cultivo ecológico exitoso.
Profundidad de siembra
Las semillas de berro de agua BIO deben sembrarse a una profundidad aproximada de 0,5 cm. Esta profundidad favorece una germinación rápida y proporciona a las plantas jóvenes las condiciones óptimas para su crecimiento. Cubrirlas delicadamente con una capa fina de tierra protege las semillas de la desecación y apoya métodos de cultivo ecológicos naturales.
Periodo de siembra en suelo
El mejor período para sembrar las semillas de berro de agua BIO en el suelo es de mayo a agosto. Durante estos meses, la temperatura del suelo es adecuada, favoreciendo una germinación rápida y un crecimiento saludable. Los días largos y las noches cálidas crean condiciones ideales para el desarrollo de vegetales ecológicos con alto valor nutritivo.
Periodo de siembra bajo protección
Se recomienda comenzar la siembra bajo protección de marzo a abril. En este período, las plantas pueden estar protegidas de las condiciones climáticas variables, acelerando su desarrollo. Las protecciones también ayudan a mantener la humedad estable, aspecto especialmente importante en cultivos ecológicos donde se evita el uso de productos químicos para estimular el crecimiento.
Periodo de trasplante
El trasplante de las plantas de berro de agua BIO al suelo debe realizarse preferentemente entre mayo y junio. En este momento, las plantas jóvenes tienen condiciones óptimas para su desarrollo posterior. Gracias a las semillas ecológicas, las plantas son más resistentes al estrés ambiental y se adaptan mejor a las nuevas condiciones.
Distancia de plantación
Se recomienda una separación de 20 a 25 cm entre plantas de BIO berro de agua. Esta distancia permite un crecimiento y desarrollo adecuados, asegurando que las hojas tengan acceso a la luz, lo que favorece su color intenso, sabor rico y alto contenido en vitaminas y minerales.
Cultivo
El berro de agua prefiere lugares húmedos y semi sombreados. En cultivos ecológicos, se aconseja regar regularmente con agua de lluvia o agua suave, para mantener el pH natural del suelo. Es importante evitar fertilizantes químicos y productos fitosanitarios, optando por métodos naturales como el compostaje y el uso de extractos vegetales naturales para protección contra plagas.
Cosecha
El berro de agua BIO puede cosecharse desde junio hasta noviembre. La recolección regular de las hojas jóvenes estimula el crecimiento de la planta. Al cosechar, se recomienda dejar algunos tallos para que la planta pueda regenerarse y seguir proporcionando hojas frescas durante toda la temporada.
Usos culinarios
El berro de agua BIO es muy versátil en la cocina. Su sabor picante combina perfectamente con ensaladas, sándwiches y diversas salsas. También puede prepararse como espinaca, añadiéndolo a tortillas, gratinados o batidos. Sus hojas contienen vitaminas A, C, K y minerales como hierro, calcio y magnesio, lo que lo convierte en un complemento nutritivo para la dieta diaria. El producto BIO garantiza que se consumen verduras naturales y saludables sin aditivos artificiales.
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El paquete contiene 0,1 g de semillas. En el envase encontrarás información sobre las instrucciones de cultivo y la fecha de caducidad para la siembra.
