Calabaza moscada - Waltham Butternut - Para horno y sopas - Semillas frescas

La calabaza moscada Waltham Butternut es una variedad muy apreciada por su sabor dulce con un ligero matiz de nuez y por su carne firme de color naranja intenso. Produce frutos de tamaño considerable con forma de botella y piel lisa de tono beige anaranjado. Su aroma y textura la convierten en una opción ideal para sopas cremosas, purés, platos asados, guisos y postres caseros. Además se conserva bien durante meses, manteniendo su frescura, color y valor nutritivo a lo largo del invierno.

Profundidad de siembra

Las semillas deben colocarse a una profundidad de 2 a 3 cm. Esta medida favorece una germinación uniforme y un desarrollo saludable de las plántulas. Tras la siembra conviene presionar ligeramente el sustrato y mantener una humedad constante.

Época de siembra directa

La siembra directa en el suelo se realiza en mayo cuando la tierra está templada y no existe riesgo de heladas. Con buena insolación la planta se establece con rapidez y desarrolla largos tallos rastreros.

Época de siembra bajo cubierta

Para obtener cosechas más tempranas se puede sembrar en abril bajo cubierta o en macetas en interior. Las plántulas resultantes originan plantas fuertes que, tras el trasplante, se adaptan bien y producen frutos antes y en mayor cantidad.

Época de trasplante

El trasplante al exterior debe hacerse a mediados de mayo cuando la temperatura es estable y el suelo está suficientemente cálido. Este momento asegura un buen inicio y evita daños por noches frías.

Marco de plantación

Esta calabaza necesita espacio, por lo que se recomienda una distancia de 100 x 150 cm entre plantas. Así pueden extenderse sin obstáculos, reciben luz adecuada y disponen de buena ventilación, lo que favorece tallos vigorosos y frutos bien formados.

Época de cosecha

La recolección tiene lugar entre septiembre y octubre cuando los frutos presentan un color cálido y un aroma característico. En este punto alcanzan su mejor sabor y su mayor valor nutritivo. Después de la cosecha pueden almacenarse en un lugar seco y fresco durante varios meses.

Cultivo

La variedad Waltham Butternut prospera en zonas soleadas y protegidas del viento. Prefiere suelos fértiles, arenoso-arcillosos, permeables y con humedad adecuada. Es recomendable enriquecer el sustrato con compost bien descompuesto antes de la siembra. Requiere riegos regulares, sobre todo durante la floración y la formación de frutos, evitando el exceso de agua. Con una atención adecuada ofrece un crecimiento exuberante y una producción abundante de calabazas aromáticas y sabrosas.

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Contenido del paquete

El paquete contiene 3 g de semillas. La información sobre el cultivo y la fecha de uso recomendada aparece en el envase.