Táto konzervovaná soľ s bylinkami je ideálna na prípravu soľanky, vstrekovanie a konzervovanie mäsa.

Dlhujeme dlhšiu životnosť a zachovávame jej prirodzenú ružovú farbu procesu vytvrdzovania. Vďaka bylinám obsiahnutým v tomto produkte získa mäso tiež vynikajúcu chuť!

Proces vytvrdzovania by mal prebiehať pri teplote medzi 4 a 6 ° C počas 7 až 14 dní. Mäso odporúčame obracať každé dva dni.

Zloženie: soľ (NaCl), byliny (koriander, čierne korenie, bobule borievky, nové korenie, bobkové listy, pikantné, tymiánové, rozmarínové, majoránka), dusičnan draselný (E252), dusitan sodný (E250), protikŕčový prostriedok (E504ii).

Jedno balenie obsahuje 67 g liečivej soli s bylinkami, množstvo postačujúce na 2 kg mäsa.

• Hmotnosť: 67 g