El ruibarbo rojo frambuesa ( Rheum ) es una valiosa variedad que se caracteriza por un alto contenido de vitamina C y un espléndido color saturado de sus pecíolos. Otro activo del ruibarbo actual es su alto vigor que se traduce en un excelente rendimiento de alto volumen. Esta planta produce pecíolos gruesos y largos (hasta 1 metro), jugosos, que adquieren un color rosa oscuro. El apetitoso colorante se extiende uniformemente por toda la longitud del tallo. El excelente sabor y el rico contenido vitamínico hacen del ruibarbo rojo frambuesa un excelente material para todo tipo de conservas, por ejemplo, compotas y jugos. Los pecíolos carnosos y crujientes constituyen una gran adición a los pasteles, mousse, sopa de frutas y postres agridulces. Puede congelarlos sin perder el hermoso color o las propiedades saludables.
El ruibarbo es una planta perenne fácil de cultivar, robusta y poco exigente. Puede crecer en sitios soleados y en sombra parcial. Le gusta la luz dispersa bajo los árboles de hoja caduca. Prefiere suelos suficientemente húmedos y húmedos, pero no tiene requisitos especiales en cuanto al suelo. Además del alto contenido de vitamina C ya mencionado, el ruibarbo rojo frambuesa contiene una gran cantidad de betacaroteno, hierro, lima, potasio, magnesio y ácido fólico.
Un paquete contiene 10 plántulas de primera elección. Las instrucciones de cultivo esenciales se han impreso en cada paquete.
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