Achicoria Radicchio Red Ball 2; achicoria -

La achicoria achicoria 'Radicchio Palla Rossa 2' es un tipo de achicoria que se puede utilizar sin el proceso de forzamiento y blanqueo. Las cabezas compactas que pesan 250-400 gramos tienen follaje rojo con prominentes venas blancas. Las cabezas esféricas son de sabor ligeramente amargo y picante. Son una adición deliciosa y saludable a las ensaladas. La verdura presentada se recomienda como una excelente fuente de nutrientes. Contiene lactucopicrin (intybin), sustancia que estimula el apetito y los procesos digestivos. Recomendamos comer esta achicoria inmediatamente después de la cosecha. Además de los probados efectos beneficiosos para la salud, las delicadas hojas y su hermoso y noble color realzan el aspecto de los platos preparados.

La achicoria es una planta poco exigente. Crece bien en suelos fértiles y bien cultivados. Cultivarlo se asemeja al cultivo de lechuga. Las semillas se siembran de junio a agosto en hileras separadas por 30 × 30 cm. La recolección se realiza desde mediados de julio hasta mediados de octubre.

Un paquete contiene 2 gramos de las semillas de achicoria Radicchio Palla Rosa 2 achicoria. Los datos básicos de la planta, las instrucciones de cultivo y la fecha de siembra se pueden encontrar en la parte posterior del paquete.

• Uso : crudo en ensalada, guarnición de platos
• Época de cosecha : julio - octubre
• Forma de crecimiento : cabezas redondas y compactas
• Follaje : rojo con venación blanca
• Sitio : suelo fértil y bien cultivado
• Peso (en gramos) : 2 g