A „Radicchio Palla Rossa 2” cikória radicchio olyan cikóriafajta, amely kényszerítés és fehérítés nélkül használható. A 250–400 gramm súlyú kompakt fejeknek vörös lombja van, kiemelkedő fehér erekkel. A gömb alakú fejek kissé keserűek és fűszeres ízűek. Finom, egészséges adalék a salátákhoz. A bemutatott zöldséget kiváló tápanyagforrásként javasoljuk. Laktukopikrint (intibint) tartalmaz, amely az étvágyat és az emésztési folyamatokat serkenti. Javasoltuk, hogy e betakarítás után együk meg ezt a radicchio-t. A bizonyított jótékony egészségügyi hatások mellett a finom levelek és gyönyörű, nemes színük fokozza az elkészített ételek megjelenését.

A cikória igénytelen növény. Termő, jól megművelt talajon jól növekszik. Termesztése hasonlít a saláta termesztésére. A magokat júniustól augusztusig egymástól 30 × 30 cm-es sorokban vetik. Az aratásra július közepétől október közepéig kerül sor.

Egy csomag 2 gramm Radicchio Palla Rosa 2 cikória radicchio magot tartalmaz. Az alapvető növényi tények, a termesztési utasítások és a vetési idő a csomag hátoldalán található.

• Használat : nyers salátában, étel körítés
• Betakarítási idő : július - október
• Növekedési forma : kerek, kompakt fejek
• Lombozat : vörös, fehér színű
• Lelőhely : termékeny, jól megművelt talaj
• Súly (grammban) : 2 g