Canónigo - Vit - Valerianella locusta - semillas

La ensalada de maíz "Vit" (Valerianella locusta), también llamada lechuga de cordero o rapunzel, es una planta que produce hojas comestibles, ovaladas y crujientes que se destacan por su sabor tierno y ligeramente a nuez. Se pueden consumir crudos en ensaladas, en las que saben muy bien con cítricos y en sándwiches. La ensalada de maíz es una verdura baja en calorías que, al mismo tiempo, es rica en provitamina A y vitamina C. También es una fuente valiosa de kalium, fósforo, calcio, zinc, magnesio y hierro. El consumo regular de hojas de ensalada de maíz ayuda a desintoxicar el cuerpo. Los compuestos que se pueden encontrar en sus hojas también desacidifican el cuerpo.

La ensalada de maíz "Vit" es una variedad destinada al cultivo de invierno. Sus semillas se siembran de agosto a septiembre directamente en el campo. La alta resistencia a las heladas permite cosechar las hojas en la nieve. El follaje de la ensalada de maíz "Vit" se cosecha gradualmente durante todo el otoño y el invierno a principios de primavera. Recomendamos cortarlo cerca del suelo para no dañar las raíces y permitirles volver a crecer. La ensalada de maíz es una planta poco exigente con respecto al suelo y tiene un período de vegetación corto. Produce grandes cultivos en todos los suelos en sitios soleados o parcialmente sombreados. También prospera en contenedores en balcones. Un paquete contiene 0,5 g de las semillas de la ensalada de maíz "Vit", así como la fecha de siembra y las instrucciones de crecimiento.

• Peso: 0.5 g
• Uso: consumo directo, crudo.
• Tiempo de cosecha: otoño - primavera
• Follaje: hojas ovaladas, crujientes.
• Sitio: soleado o parcialmente sombrío