Haba - Witkiem - Vicia faba L. - semillas

La haba "Witkiem" (Vicia faba var. Major) es una variedad temprana que produce vainas rectas de color verde oscuro, dentro de las cuales se esconden cinco semillas grandes y blancas. Las plantas desarrollan tallos rígidos, erectos, gruesos y escasamente ramificados. Las semillas de habas contienen una gran cantidad de calcio, fósforo, magnesio, hierro, vitamina C y vitaminas del grupo B. Debido al alto contenido de hierro y ácido fólico, el frijol se recomienda especialmente para las personas que padecen anemia. Las grandes cantidades de proteínas lo convierten en una alternativa adecuada para la carne y una valiosa fuente de proteínas en la dieta vegetariana. Las semillas de la haba "Witkiem" se recomiendan para el consumo directo después de la cocción y para las conservas. La variedad de frijol "Witkiem" muestra una alta resistencia al clima frío, por lo que sus semillas ya se pueden sembrar a principios de marzo. La temperatura óptima de germinación está entre 3 y 17 ° C. Las semillas se deben sembrar directamente en el suelo, 2 a 3 semillas por hoyo en espacios de 50 x 25 cm. Las habas se cosechan en la etapa de madurez de la leche, cuando las vainas y las semillas están completamente desarrolladas. La marca de luz en la parte inferior de las semillas debe ser claramente visible. En el caso de la variedad "Witkiem" el período de cosecha dura desde principios de junio hasta agosto. La haba se puede cultivar en sitios soleados y parcialmente sombríos. Produce la cosecha más rica en suelos pesados, arcillosos y húmedos, ricos en humus. Un paquete contiene 40 g de semillas de frijol "Witkiem", así como la fecha de siembra y una guía de crecimiento.

• Peso: 40 g
• Uso: consumo directo - cocido; conservas
• Tiempo de cosecha: junio - agosto
• Forma de crecimiento: erecto.
• Sitio: soleado o parcialmente a la sombra; Suelo pesado, arcilloso, húmedo y rico en humus.