Hilo de carnicero de lino mate - 100 g - resistente al horno hasta 240 ° C -

La forma en que pretendes formar tus productos cárnicos y los accesorios que elijas dependerán del tipo de jamón o salchicha que prepares y de tus habilidades para hacer jamón y salchichas. El uso del hilo de carnicero requiere más habilidad que la malla, pero la carne mantendrá su forma más cercana a la natural solo gracias a este accesorio. El hilo de carnicero de lino mate de la empresa Biown es resistente al calor hasta 240 ° C. También es duradero, ya que soportará el peso de la carne colgada de un gancho. Gracias al hecho de que está hecho únicamente de material natural, no altera el sabor ni el aroma de la carne procesada. Toda la madeja pesa 100 gy sostiene aproximadamente 700 cm de hilo de 0,2 cm de grosor. Ofrecemos el hilo de carnicero de lino a un precio especial en nuestra tienda en línea.

• Espesor: 2 mm.
• Longitud: ca. 700 cm
• Material: lino. Peso: 100 g