Hilo de carnicero de algodón blanco - 250 g - resistente al horno hasta 240 ° C -

El hilo de carnicero pertenece al equipo básico de fabricación de jamón y salchichas. Se utiliza para atar la carne a mano antes de fumar, asar o escaldar. Este cordel blanco, fabricado por la reconocida empresa Biowin, tiene un grosor de 0.2 cm y una longitud de 700 cm. Una madeja pesa 250 g. El hilo de carnicero presentado aquí está hecho de algodón natural, lo que significa que no altera el sabor ni el aroma de la carne durante el procesamiento térmico. Es resistente al calor hasta 240 ° C. Gracias a su excepcional durabilidad, también se puede utilizar para colgar carne, lista o para procesar, en ganchos. Ofrecemos hilo de carnicero a precios excepcionalmente competitivos en nuestra tienda en línea.

• Espesor: 2 mm.
• Longitud: ca. 700 cm
• Material: Algodón. Peso: 250 g