Начинът, по който възнамерявате да оформите вашите месни продукти и аксесоарите, които сте избрали, зависи от вида на шунката или наденицата, която приготвяте, и уменията си за приготвяне на шунка и колбаси. Използването на месарски канап изисква повече умения от мрежата, но въпреки това месото ще запази най-близката си до естествена форма само благодарение на този аксесоар. Матовият ленен месарски канап от компания Biown е устойчив на топлина до 240 ° C. Той също е издръжлив, тъй като ще държи теглото на месото, окачено на кука. Благодарение на факта, че е направен изключително от естествен материал, той не променя вкуса, нито аромата на преработеното месо. Целият ханк тежи 100 г и държи приблизително 700 см с канап с дебелина 0,2 см. Ние предлагаме лен месарски канап на специална цена в нашия онлайн магазин.

• Дебелина: 2 мм
• Дължина: ок. 700см
• Материал: лен. Тегло: 100 g