Achicoria - Spadona - Hojas crujientes, ricas en vitaminas - Semillas frescas

La achicoria Spadona es una variedad muy fiable apreciada por su sabor, su cultivo sencillo y su capacidad para adaptarse a cambios de clima. Tolera bien las heladas de primavera y otoño, por lo que sus hojas frescas y crujientes pueden disfrutarse durante gran parte de la temporada. Forma rosetas compactas con hojas de color verde claro y pecíolos firmes, que aportan un toque suavemente amargo y refrescante a ensaladas, bocadillos y platos cocinados.

Spadona destaca también por su aporte nutritivo, con vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como potasio, hierro y calcio. Su consumo regular puede favorecer la digestión y ayudar a mantener una flora intestinal equilibrada. Sus hojas se consideran depurativas y contribuyen al metabolismo natural, lo que convierte a esta hortaliza en una opción práctica y sabrosa.

Profundidad de siembra

Siembra las semillas a una profundidad de unos 1 cm. Esta profundidad favorece una germinación uniforme y un buen desarrollo inicial. Una siembra demasiado profunda puede retrasar la germinación, mientras que una demasiado superficial puede hacer que las semillas se sequen.

Época de siembra en exterior

Siembra en el exterior de marzo a junio. Elige un lugar soleado y ligeramente protegido del viento. El calor y la luz favorecen un crecimiento constante, ayudando a mantener las hojas firmes y un sabor equilibrado.

Distancias de plantación

Deja un espacio de 30 x 40 cm entre plantas. Esto proporciona a cada ejemplar el espacio necesario para formar rosetas más grandes y compactas. Una distancia menor puede reducir el tamaño y el vigor del follaje, mientras que la separación adecuada facilita el riego, el cuidado y la cosecha.

Época de cosecha

Cosecha la achicoria Spadona de mayo a octubre. Cortar las hojas con regularidad estimula la aparición de nuevos brotes y mantiene el follaje más tierno y aromático. Su sabor suele mejorar tras noches frescas, cuando el amargor natural se suaviza ligeramente, logrando un equilibrio agradable.

Cultivo

Spadona prefiere un suelo fértil y bien preparado, con reacción casi neutra, aunque también se desarrolla bien en terrenos más ligeros y drenados. Un riego regular ayuda a mantener las hojas firmes y jugosas, especialmente en días cálidos. Crece mejor a pleno sol o en semisombra y, gracias a sus necesidades moderadas y a su resistencia, es una opción muy agradecida para el cultivo en terreno abierto. Siembra directamente en el bancal y, con cuidados sencillos, las plantas forman rápidamente rosetas sanas y abundantes.

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Contenido del paquete

El paquete contiene 5 g de semillas. El envase incluye indicaciones de cultivo y la fecha de siembra recomendada.