Espaguetis de calabaza y verduras -

El presentado 'Espaguetis con verduras' ( Cucurbita pepo ) es una variedad popular de calabaza que destaca por sus propiedades características de la pulpa. La pulpa horneada de esta calabaza se rompe en hilos finos y suaves, lo que hace de esta calabaza un manjar culinario único. La variedad que se ofrece aquí en nuestra tienda tiene frutos alargados, cilíndricos y de forma regular. Hay una cantidad sustancial de pulpa de color amarillo cremoso debajo de la piel lisa, bastante gruesa, de color amarillo anaranjado. Tiene un sabor excelente y suave. Debido a la forma de la pulpa, la calabaza 'Espaguetis con verduras' se recomienda para hornear y preparar una pasta vegana, deliciosa y saludable. Puede servirlo con cualquier salsa o sopa. Los 'Espaguetis con verduras' constituyen una alternativa nutritiva y baja en calorías a la pasta regular. La pulpa de la calabaza es digerible y contiene una serie de valiosas vitaminas B, vitamina C, provitamina A y dosis más pequeñas de todos los macro y micronutrientes importantes, incluidos potasio, fósforo, zinc, magnesio, hierro y sodio.

Las semillas de los 'espaguetis vegetales' deben sembrarse en el campo a fines de la primavera. Como la variedad ofrecida muestra un gran vigor y da frutos grandes (hasta 1,5 kg de peso), requiere un suelo fértil, rico en humus y con alta capacidad hídrica. Las calabazas se pueden cosechar a principios o finales de otoño, dependiendo del inicio exacto del cultivo.

Cada paquete contiene 3 gramos de calabaza 'espaguetis vegetales'. Los consejos de cultivo y la fecha de siembra se incluyen en la información del paquete.

• Uso : como alternativa a la pasta con salsas y sopas
• Época de cosecha : otoño
• Sitio : suelo fértil, rico en humus que tiene una gran capacidad de agua
• Peso (en gramos) : 3 g