La ensalada de maíz (Valerianella locusta) es una planta anual con hojas ovaladas comestibles que forman rosetas bajas (10 a 20 cm de altura). Está preparado para el cultivo en el jardín o en un contenedor en un balcón o en casa. La ensalada de maíz es una verdura parecida a la lechuga con un sabor tierno a nuez. Puedes añadir sus hojas a las ensaladas en las que armoniza con los cítricos. La ensalada de maíz es baja en calorías y, al mismo tiempo, rica en provitamina A y vitamina C. Por lo tanto, las personas con mayor demanda de estas sustancias deben consumirla en grandes cantidades. También es una fuente rica de kalium, fósforo, calcio, zinc, magnesio y hierro.
La ensalada de maíz pertenece a las plantas poco exigentes en términos de suelo y con un período de vegetación corto. Se puede cultivar en el jardín en primavera, como el primer cultivo de hortalizas de la temporada, o en otoño como cultivo posterior. Ensalada de maíz también está equipada para el cultivo en contenedores en casa. Para ello, debe sembrar sus semillas de abril a septiembre en macetas llenas de tierra de jardín estándar. Las semillas se siembran 2 por hoyo. Coloque las macetas en un lugar soleado o parcialmente sombreado. Debes regar regularmente estas plantas durante todo el cultivo. Podrás cosechar hojas de ensalada de maíz de junio a noviembre.
El paquete contiene 0.5 g de semillas de ensalada de maíz de Home Garden, así como la fecha de siembra y las instrucciones de crecimiento.
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