Mısır salatası (Valerianella locusta) düşük (10 - 20 cm boyunda) rozet oluşturan yenilebilir oval yapraklı yıllık bir bitkidir. Balkonda ya da evde bahçede ya da kapta ekimi için takılmıştır. Mısır salatası, şefkatli, cevizli bir tadı olan marul benzeri bir sebzedir. Yapraklarını, turunçgil meyveleri ile uyum sağladığı salatalara ekleyebilirsiniz. Mısır salatası düşük kalorilidir ve aynı zamanda provitamin A ve C vitamini bakımından zengindir. Bu nedenle, bu maddelere daha fazla ihtiyaç duyan insanlar tarafından büyük miktarlarda tüketilmelidir. Aynı zamanda zengin bir kalsiyum, fosfor, kalsiyum, çinko, magnezyum ve demir kaynağıdır.

Mısır salatası, hem toprak açısından iddiasız, hem de kısa bitki örtüsüne sahip bitkilere aittir. İlkbaharda bahçede, mevsimdeki ilk sebze mahsulü olarak veya son ürün olarak atumnta yetiştirebilirsiniz. Mısır salatası da evde kaplarda yetiştiriciliği için donatılmıştır. Bunun için tohumlarını nisan-eylül ayları arasında standart bahçe toprağı ile doldurulmuş saksılara ekmelisiniz. Tohumlar delik başına 2 ekilir. Saksıları güneşli veya kısmen gölgeli bir yere yerleştirin. Tüm ekim boyunca bu bitkileri düzenli olarak sulamalısınız. Mısır salatası yapraklarını haziran-kasım ayları arasında hasat edebileceksiniz.

Pakette, ekim tarihi ve yetiştirme talimatlarının yanı sıra, 0.5 g Home Garden mısır salatası tohumları bulunur.

• Ağırlık: 0.5 g
• Yükseklik: 10 - 20 cm
• Kullanım: doğrudan tüketim - salatalar
• Hasat zamanı: Haziran - Kasım
• Bitki örtüsü formu: yıllık
• Yeşillik: oval yaprakları
• Yer: güneşli veya kısmen gölgeli; standart bahçe toprağı