La red de hilo de carne que se ofrece aquí está destinada a asar, ahumar, hervir y cocinar a temperaturas de hasta 125 ° C, sin alterar en lo más mínimo el sabor ni el aroma de la porción de carne preparada. Es ideal para la elaboración de jamón de cuello de cerdo, jamón, asados y muchas variedades diferentes de embutidos. El material especial utilizado en la producción de este accesorio y un diseño cuidadosamente preparado garantizan una gran durabilidad y flexibilidad.
La red presentada aquí le permite dar forma a la carne como desee. El empaquetado apretado de los trozos de carne en la red elimina el riesgo de que el producto se rompa o deforme. Un asado o una salchicha asegurada con una red es más fácil de cortar y se ve mejor en una fuente.
El uso de la red para carne no requiere ningún talento culinario especial y definitivamente es menos problemático que la aplicación de hilo. Esta red está disponible en una práctica forma de rollo. Solo necesita atar ambos extremos de la red.
Por la presente ofrecemos una red para carne de 22 cm x 4 m en rollo.
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