Boleto pinícola - Micelio - Boletus pinophilus

El bolete de pino (Boletus pinophilus) crece en forma silvestre en los bosques de coníferas de las tierras altas. Es la compañía de pinos que más ama. Es muy raro encontrarlo en bosques mixtos. Es por eso que no es tan popular en Polonia como otras especies de Boletus. Puede confundirlo con los porcini en el primer sitio, pero el excelente y tierno sabor del bolete de pino es simplemente único. Este hongo crecerá bien sembrado para su propio uso. Tan pronto como aparezca le encantará el aroma: en salsas, sopas, guisos, secos o marinados.

Los cuerpos frutales del pino boletus emergen en otoño. Son de forma bastante achaparrada. Tienen una gorra arqueada semicircular con una superficie arrugada y una piel mate marrón rojiza. Los poros son pequeños, redondos, blanco-amarillos y los tubos largos y delgados. Los pinceles de pino, como también se les llama, tienen un tallo grueso en forma de palo cubierto con una red de color rojo oscuro. La carne de este hongo es blanca, compacta, pero suave y tierna.

Para sembrar micelio alrededor del árbol, preferiblemente un pino, es necesario cavar tres hoyos de 15 cm de profundidad y 30 cm de ancho. Deben estar esparcidos en distancias iguales a diez veces el diámetro del árbol. Rellénelos hasta la mitad con el suelo, coloque el micelio allí (1/3 del paquete por orificio) y cubra con tierra. Riega el espacio alrededor de cada hoyo con un cubo de agua. Puedes agregarle azúcar, ya que ayuda al micelio a crecer. Después de eso cubre el sitio con musgo, agujas y hojas.

Los hongos pueden comenzar a crecer uno o dos años después de la cerda. El micelio se mantiene activo durante 3 - 4 años.

Las instrucciones de crecimiento y la fecha de siembra se han impreso en cada paquete de micelio vendido en nuestra tienda de jardinería.