Levadura de vino seca - Fermivin LS2 - 7 g -

Levadura de vino seca - Fermivin LS2 - 7 g es otra propuesta de la excelente serie de levadura refinada Fermivin de la reconocida empresa Biowin. Esta preparación contiene la levadura Saccharomyces bayanus secamente fluida, que muestra una mayor resistencia a las condiciones de fermentación desfavorables, como baja temperatura, alta concentración de tanino o azufre. Este producto se recomienda para elaborar vinos blancos, rosados y tintos, incluidas las variedades espumosas. Esta levadura comienza a funcionar inmediatamente y garantiza una fermentación completa que resulta en un excelente vino con un bouquet sorprendentemente rico, alta claridad y solo un poco de lías. Esta mezcla de cepas de levadura permite producir vino con hasta 16% de contenido de alcohol.

Ofrecemos levadura refinada y seca de forma fluida que no necesita ser activada ni propagada antes de su uso. Solo necesita verter la levadura en polvo en un vaso lleno con alrededor de 100 ml de agua tibia, agitar bien y dejar reposar durante 15 minutos. Después de ese tiempo, vierta la suspensión directamente sobre el fermento. Observar la higiene es de suma importancia aquí: el contenedor utilizado para la rehidratación de la levadura debe limpiarse y esterilizarse antes.

Un paquete contiene 7 g de levadura refinada de vino seco Fermivin LS2. Le permite hacer hasta 35 litros de vino. Este es un producto original de Biowin.

• Peso: 7 g