Posušeni vinski kvas - Fermivin LS2 - 7 g je še en predlog odlične rafinirane serije kvasovk Fermivin iz slovenskega podjetja Biowin. Ta pripravek vsebuje tekoče posušen kvas Saccharomyces bayanus, ki kaže povečano odpornost na neugodne fermentacijske pogoje, kot so nizka temperatura, visoka koncentracija tanina ali žvepla. Ta izdelek priporočamo za pripravo belih, rose in rdečih vin, vključno s penečimi sortami. Ta kvas začne delovati neposredno in zagotavlja popolno fermentacijo, kar ima za posledico odlično vino s presenetljivo bogatim šopkom, visoko jasnostjo in le malo droži. Ta mešanica sevov kvas omogoča proizvodnjo vina z vsebnostjo alkohola do 16%

Ponujamo rafiniran, tekoče posušen kvas, ki ga pred uporabo ni treba aktivirati in razmnoževati. Kvas v prahu morate naliti le v kozarec, napolnjen s približno 100 ml mlačne vode, ga temeljito premešati in pustiti stati 15 minut. Po tem času suspenzijo nalijemo neposredno v ferment. Tu je izrednega pomena upoštevanje higiene - posodo, ki se uporablja za rehidracijo kvasa, je treba prej očistiti in sterilizirati.

Eno zavojček vsebuje 7 g rafiniranega vinskega kvasa Fermivin LS2. Omogoča vam do 35 litrov vina. To je izvirni izdelek Biowin.

• Teža: 7 g