Slagerstouw behoort tot de basisuitrusting voor het maken van ham en worst. Het wordt gebruikt om vlees met de hand vast te binden voordat het wordt gerookt, gebrand of verbrand. Dit witte touw, vervaardigd door het gerenommeerde bedrijf Biowin, is 0,2 cm dik en 700 cm lang. Een streng weegt 250 g. Het hier gepresenteerde slagersgaren is gemaakt van natuurlijk katoen, wat betekent dat het de smaak of het aroma van het vlees tijdens de thermische verwerking niet verandert. Het is hittebestendig tot 240 ° C. Dankzij zijn uitzonderlijke duurzaamheid kan het ook worden gebruikt voor het ophangen van vlees, klaar of voor verwerking, aan haken. We bieden slagerstouw tegen uitzonderlijk concurrerende prijzen in onze online winkel.

• Dikte: 2 mm
• Lengte: ca. 700 cm
• Materiaal: katoen. Gewicht: 250 gram