Špinača "Matador" (Spinacia oleracea) je popolnoma primerna za spomladansko in jesensko kulturo. Ta kultivar ne proizvaja cvetočih stebel. Proizvaja velike, ovalne ali podolgovate liste z valovito površino. Prikazuje visoko produktivnost in oskrbo z visoko kakovostnim listjem, ki je primerno za zamrzovanje. Rastline pozimi na polju. Špinača je cenjena zaradi visoke hranilne vrednosti. Je bogat vir železa, magnezija, fosforja in kalcija, kot tudi karoten, vitamini C in vitamini B. V solate lahko dodate liste špinače ali pa uporabite za pripravo različnih toplih jedi.

Semena špinače se sejejo neposredno na polje. Lahko se posejate v treh različnih časih: spomladi, poleti in pred zimo. Zaradi tega lahko pridelek poteka od zgodnje pomladi do začetka poletja in jeseni. Rastline naj rastejo v vrsticah 25-30 cm narazen. Špinača proizvajajo veliko število listov, če imajo dostop do sončne svetlobe in vode. Raje ima lahka tla, ki pa so bogata s hranili in humusom.

Vsaka embalaža vsebuje 500 g semen špinače „Matador“. Navodila za pridelavo in datum setev so vključeni v informacije o paketu.

• Teža: 500 g
• Uporaba: neposredna poraba - surova v solatah, kuhana; zamrzovanje
• Čas žetve: zgodnja pomlad - začetek poletja; jeseni
• Listje: veliki, ovalni ali podolgovati listi z valovito površino
• Lokacija: sončno; vlažna, lahka tla, bogata s hranili in humusom