Mikrozeleni - Sladkorni grah vam omogoča, da svojemu telesu zagotovite veliko dragocenih hranil v lahko dostopni in okusni obliki. Mikrozelene rastline so mlade, ne popolnoma razvite, nekaj centimetrov visoke rastline. Če so rezani blizu površine, predstavljajo okusno, izjemno dragoceno hrano. Z znanstvenimi raziskavami je bilo dokazano, da se vitamini in minerali ter druge posebne rastlinske snovi pojavljajo v večjih koncentracijah pri mladih rastlinah kot pri zrelih zelenjadnicah. Svetujemo vam, da preizkusite to novo obliko sladkornega graha kot eno izmed trendovskih superživil.

Sladkorni grah je zelenjava, za katero je značilna visoka vsebnost vitaminov, zlasti vitaminov C in K. Prav tako je bogat z makro- in mikrohranili, luteinom, ki podpira čutil vida, in folno kislino. Mladi poganjki so odličen vir antioksidantov, ki vam pomagajo odstraniti proste radikale iz telesa. Visoka vsebnost vlaknin podpira prebavo. Rahlo sladka, hrustljava, hrustljava mikrozelena sladkornega graha mnogim jedem uvaja edinstven rahlo oreškov okus. Te bledo zelene, mehke liste lahko uporabite kot okras v vsaki jedi. Sveža zelenica velja za odličen dodatek sendvičem, solatam, paradižniku in siru. Postrežemo jih lahko v toplih in hladnih jedeh. Priporočamo tudi, da jih grizljate kot osvežujoč prigrizek.

Samostojno gojenje mikrozelenih je enostavno. Najti morate le plitvo posodo z nekaj zemlje - običajna vrtna ali lončna zemlja bo naredila trik. Prednost imajo posode z odtočnimi luknjami, saj vam omogočajo, da se zlahka znebite odvečne vlage. Gosto posejte semena, jih pritisnite na površino. Ni vam jih treba prekriti z zemljo. To bo preprečilo, da bi se užitni deli rastlin obarvali. Za zalivanje kulture priporočamo uporabo škropilnice - ta preprosta naprava bo nežno in enakomerno porazdelila vodo. Vzdrževanje stabilne, zmerne vlažnosti je bistvenega pomena. Pridelke nabiramo po 2 do 3 tednih, ko se pojavijo prvi pravi listi. Gojenje doma lahko poteka celo leto in zato boste vedno imeli dostop do svežih, okusnih listov.

Vsak paket vsebuje 250 gramov semen. Osnovna navodila za gojenje in datum setve so vključeni v informacije o izdelku.

• Uporaba : okras za surove jedi, sendviči, solate, paradižnik, sir, prigrizek
• Čas obiranja : 2 do 3 tedne po svinji
• Mesto : v zaprtih prostorih - stabilna zmerna vlaga
• Teža (v gramih) : 250 g