Vrtna sončnica (Helianthus annuus) je enoletna rastlina, ki se razvije do debele do 2,5 m debele, trdne stebre, na kateri rastejo posamezni dlakavi listi. V poletnem času se na vrhu stebla pojavijo impresivne velike cvetne glave, ki so sestavljene iz živo obarvanih žarkastih cvetov, ki obkrožajo osrednjo skupino temnih cvetličnih cvetov. Užitno sadje, plodovi, prekriti s usnjastimi perikarpi, ki varujejo posamična semena, se razvijejo iz cvetov plošče. Ta semena so bogat vir vitaminov A, D, E in B6, pa tudi minerali, železo in cink ter rastlinsko olje. Rdeče cvetove lahko poberemo poleti in jih uporabimo kot naravno zdravilo za bolezni prebavnega trakta in vročino. Sončnica je tudi odlična okrasna rastlina, ki se uporablja za prekrivanje zidov in ograj. Lahko se uporablja tudi kot rezano cvet, ki dolgo časa ohranja svežino v vazah. Sončnice spadajo med najbolj dragocene medonosne rastline.

Sejite sončnična semena neposredno na stalno mesto, 2-3 semen na luknjo v razmiku 50 - 60 cm. Sončnica zahteva sončno in vetrovno mesto. Najbolje uspeva v plodni, zmerno vlažni zemlji, ki je bogata s hranili. Ko se zadnja stran sončnične cvetne glave začne rumeno, pomeni, da bodo semena kmalu pripravljena za žetev. To se običajno zgodi ob koncu poletja, od sredine avgusta do sredine septembra.

Paket vsebuje 500 g vrtnega sončničnega semena, pa tudi navodila za datum pridelovanja in pridelavo.

• Teža: 500 g
• Višina: do 2,5 m
• Uporaba: okrasna; užitna semena; rastlinja
• Cvetenje: poletje
• Čas žetve: sredi avgusta - sredi septembra
• Rastna oblika: pokončna
• Barva cvetov: rumena s temnimi centri
• Vegetacijska oblika: letna
• Listje: veliko, kosmato
• Cvetlični tip: velike cvetne glave
• Lokacija: sončno, zaščiteno pred vetrom; rodovitna, zmerno vlažna tla, bogata s hranili