Črna sončnica spada v družino aster. Zraste od enega do dveh metrov visoko in razvije močan in široko razširjen koreninski sistem. Steblo sončnice je ravno in se ne razveja. Veliki, srčasti listi, ki sedijo na močnih pecljih, ki rastejo na steblih. Značilno socvetje, imenovano psevdantij, sedi na vrhu nerazvejanega stebla. Središče, obdano z rumenimi cvetnimi listi, je sestavljeno iz na stotine semen. Celotna rastlina je pokrita z grobimi dlakami, ki preprečujejo izgubo vode.

Običajno se goji kot naknadni posevek za zeleno gnojilo in krmo, zlasti za ptice. Sončnica je nevtralna rastlina v kolobarju. Spodbuja razvoj koristne mikroflore tal in izboljšuje strukturo tal. Zelene dele, preden se cvetovi razvijejo, uporabljajo kot zeleno krmo za govedo. Kasneje osvojene rastline se večinoma uporabljajo za silažo. Sončnična semena imajo visoko energijsko vrednost. Prav tako so bogate z maščobnimi kislinami in vitamini. So priljubljena krma za golobe in druge vzrejene ptice. Sončnična semena so ena glavnih sestavin mešanic zimskih semen za divje ptice, ki prezimijo na deželi. Sončnica spada tudi med medonosne rastline, ki jih željno obiskujejo žuželke opraševalke.

Črna sončnica ima precej povprečne zahteve. Priporočamo, da izberete sončno, zaščiteno mesto. Močan veter lahko zlomi krhka stebla. Sončnice imajo raje globoko obdelano, pognojeno zemljo, ki je bogata s hranili in zmerno vlažna. Te zahteve nikakor niso nujne. Sončnice se lahko prilagodijo precej širokemu razponu pogojev. Sejte sredi aprila za žetev v juliju. Sončnico lahko gojite iz čiste svinje ali skupaj s stročnicami.

Vsak paket vsebuje 1 kg črnih sončničnih semen.

• Višina : 100 do 200 cm
• Uporaba : zeleno gnojilo; krma; medonosna
• Rastna oblika : pokončna
• Barva cvetov : rumena in črna
• Vegetacijska oblika : enoletna
• Lokacija : sončna, zaščitena; globoko obdelana, pognojena zemlja
• Teža : 1000 g