• 44,000 Ft Za brezplačno dostavo,
    v košarico dodajte izdelke do skupne vrednosti:

Izdelava klobas, sušenje mesa in kajenje

Obdelava in konzerviranje mesa, ki vključuje izdelavo klobas, soljenje mesa in prekajevanje, je preizkušen način za cenovno ugodne, zdrave in okusne domače obroke. Zakaj ne bi sami proizvedli izjemnih klobas, šunk, mesnih kolačev in paštet? Osnovna oprema ne bo stala premoženja. V naši trgovini lahko najdete vsa orodja, ki jih potrebujete za obdelavo in konzerviranje mesa po konkurenčnih cenah.

Raziščite našo obsežno ponudbo opreme za prekajevanje mesa. Da bi zagotovili, da boste našli točno tisto, kar iščete, smo naše izdelke organizirali v jasne podkategorije. Spodaj boste našli kakovostne kože in ovitke za izdelavo klobas. Za tiste, ki se ukvarjajo s pripravo in prekajevanjem šunke, so mesarske vrvice in mrežice za meso lahko nepogrešljive. Naša zbirka vključuje cenovno ugodno laneno mesarsko vrvico, belo bombažno mesarsko vrvico in džutove mrežice, ki so idealne za prekajevanje in peko. Ponosni smo tudi na široko ponudbo kavljev za prekajevanje: specializirane za ribe in piščance ter vsestranske tradicionalne modele. Vsak resen izdelovalec klobas bi moral razmisliti o naših vrhunskih nadevalnikih za klobase in mesnih mlinčkih. Razmišljate o kuhanju odlične šunke ali govejega mesa doma? Naši trpežni lonci iz nerjavečega jekla, kot so Mali kuhar šunke (kapaciteta 1,5 kg) in Veliki kuhar šunke (kapaciteta 3 kg), so nujni. Za tiste, ki so strastni do prekajevanja mesa, je naš komplet za prekajevanje mesa – s prekajevalnikom in termometrom – odličen začetniški komplet. Za bolj izkušene je naš vrtalni prekajevalnik z nogami, žarom in pladnjem za maščobo prava izbira. Okus in aromo vaših izdelkov lahko izboljšate z našimi lesnimi sekanci za prekajevanje, ki so na voljo v različnih sortah, kot so sliva, češnja, hrast in oreh. Poleg tega ponujamo cenovno ugoden saliteter in sol za konzerviranje (prašek iz Prage), obogaten z zelišči.

Z našimi dodatki za prekajevanje lahko obvladate umetnost izdelave prekajenega, soljenega in kuhанega mesa. Pripravite okusne in zdrave mesne jedi brez nepotrebnih kemikalij in dodatkov. Kvaliteta ne pomeni visoke cene - preprosto brskajte po naši kategoriji Izdelava klobas, Soljenje mesa & Prekajevanje in se prepričajte sami. Nestrpno pričakujemo vaše naročilo in ponujamo brezplačno dostavo do vaših vrat!

4,620 Ft
Mehčalec mesa olajša postopek sušenja in pečenja na žaru, predelano pa je okusnejše. Zrezki in kotleti bodo postali mehkejši in sočnejši, saj lažje...
Na zalogi
+

4,689 Ft
Kuhinjski termometer za praženje, kajenje, kuhanje je nujen kos vsakega domačega kuharja! Zahvaljujoč tej napravi boste lahko strokovno pripravljali jedi...
Na zalogi
+

4,800 Ft
Kuhinjski termometer za praženje, kajenje, kuhanje je nujen kos vsakega domačega kuharja! Zahvaljujoč tej napravi boste lahko strokovno pripravljali jedi...
Na zalogi
+

5,057 Ft
Ta injektor za meso z dvema iglama bo koristen pri pripravi najljubše šunke in klobas doma. Uporabljalo se je za injiciranje mesa z utrjevalno raztopino....
Na zalogi
+

5,080 Ft
Kuhinjski termometer za praženje, kajenje, kuhanje je nujen kos vsakega domačega kuharja! Zahvaljujoč tej napravi boste lahko strokovno pripravljali jedi...
Na zalogi
+

5,080 Ft
Termometer za kajenje in žar je obvezen dodatek za vse ljubitelje teh dveh načinov predelave hrane! Zahvaljujoč temu bi lahko kadili profesionalno pri...
Na zalogi
+

5,166 Ft
Naravni črevi za klobase - kaliber 28-30 mm - 15 m so nujen dodatek pri proizvodnji domače šunke in klobas. Če želite pripraviti tradicionalno poljsko...
Na zalogi
+

5,280 Ft
Siva bombažna mesarska vrvica je uporaben pripomoček za domačo proizvodnjo klobas in šunke. Popolnoma primeren je za vrenje, praženje, paro in kajenje...
Na zalogi
+

5,400 Ft
Kuhinjski termometer za praženje, kajenje, kuhanje je nujen kos vsakega domačega kuharja! Zahvaljujoč tej napravi boste lahko strokovno pripravljali jedi...
Na zalogi
+

5,422 Ft
Naravna bombažna vrvica bo uporabna pri pripravi domačih pršutov, klobas in drugih mesnih izdelkov. Trpežna vrvica je zasnovana za vezanje mesnih koščkov,...
Na zalogi
+

5,540 Ft
Tu predstavljeno gelno gorivo prihaja iz podjetja Biowin. To učinkovito gorivo za kadilce je namenjeno različnim napravam za pranje in gorilnikom. Odličen...
Na zalogi
+

5,661 Ft
Ta pravokotna rešetka za žar z dolgim ročajem vam bo omogočila, da meso pripravite na resnično udoben način. Rešetka je izdelana iz kromiranega jekla,...
Na zalogi
+

5,960 Ft
Univerzalni termometer za kadilce in dimnike je namenjen za merjenje temperature med postopkom priprave pijače ali hrane. Nadzor nad tem parametrom je...
Na zalogi
+

6,080 Ft
Zahvaljujoč sijočemu platnenemu mesarskemu vrvi boste meso lahko vezali pred praženjem, kajenjem ali strjevanjem. Uporaba vrvice zahteva nekaj več...
Na zalogi
+

6,240 Ft
Termometer za kajenje in žar je obvezen dodatek za vse ljubitelje teh dveh načinov predelave hrane! Zahvaljujoč temu bi lahko kadili profesionalno pri...
Na zalogi
+

6,380 Ft
Vrečke za vakuumsko tesnjenje dopolnjujejo električno napravo za vakuumsko tesnjenje. Izdelani so iz posebne plastične folije, ki med uporabo ne spremeni...
Na zalogi
+

7,140 Ft
Tekstilna vakuumska folija se uporablja za pakiranje različnih vrst hrane. Tako zapakirani izdelki ohranjajo svežino in hranilno vrednost dlje časa....
Na zalogi
+

7,156 Ft
Stojalo za peko rib 'GrandCHEF' vam bo omogočilo, da pripravite popolno jed. Stojalo je izdelano iz vrhunske kovine in je zasnovano za namestitev...
Na zalogi
+

7,539 Ft
Izdelek, ki ga ponujamo tukaj, je nabor tradicionalnih trinastih kaveljčkov iz renomiranega podjetja . Zahvaljujoč njim lahko med predelavo varno pritrdite...
Na zalogi
+

8,251 Ft
Naravni laneni mesarski vrvice bo uporaben pri pripravi domačih pršutov, klobas in drugih mesnih izdelkov. Trpežna vrvica je zasnovana za vezanje mesnih...
Na zalogi
+

9,200 Ft
V vsaki kuhinji bo v pomoč priročnik za meso z 56 rezili in varnostno ključavnico. Služil bo tako začetnikom kot izkušenim ljubiteljem kuhanja. Meso...
Na zalogi
+