Rdeče zelje "Koda" se priporoča za amatersko gojenje. Čeprav ni tako priljubljen kot njegov bledi bratranec, prinaša enako prehransko in okusno vrednost. Znano je predvsem kot tradicionalna šlezijska jed - "modro zelje" - in vsekakor si zasluži več publicitete. Priporočamo vam, da kupite semena rdečega glavnega zelja "Koda". Zagotovljeno je zadovoljstvo z lastno žetvijo.

Rdeče glavnato zelje "Koda" oblikuje tesne, okrogle glave na kratkem steblu, ki v povprečju tehtajo od 1 do 1,5 kg. Ta zgodnja sorta je namenjena poletni pridelavi. Zelo intenzivno rdeče zelje lahko zberemo približno tri mesece po presaditvi sadik na stalno mesto.

Rdeče zelje "Koda" se lahko uporablja skoraj enako kot sorte zelje. Priporočljivo je za neposredno porabo. Salate ne bodo le pridobile odličnega izgleda, temveč tudi veliko vitamina B1, saj ta sorta vsebuje veliko več te snovi kot njen beli sorodnik. Domače konzerve predstavljajo zanimivo preusmeritev v precej dolgočasen zimski meni. Rdeče zelje ima bolj nežen okus in vonj. Manj gosta struktura glav omogoča lažje polnjenje njenih listov. Kuhano zelje ima odličen okus z govejim pečenjem in enolončnicami.

Glavno zelje, prvotno dvoletna rastlina, se trenutno prideluje kot letno. Zelje, ne glede na to, ali je rdeča ali bela, zahteve, so precej podobne in pridejo do dobro gojene in oplojene prsti in zadostnega zalivanja v rastoči fazi. Sadike pridelujejo zgodaj spomladi v rastlinjaku ali v tunelu, zgrajenem nad semenskim dnom.

V naši trgovini vam ponujamo 1 g paketov semen rdečega zelja "Koda". Vsak paket vsebuje splošni vodnik in rojstni dan.

• Teža: 1 g
• Uporaba: neposredna poraba, surova ali kuhana
• Rastna oblika: glave
• Vegetacijska oblika: dvoletni, gojeni kot letni
• Lokacija: dobro kultivirana, oplojena, vlažna zemlja