Rdeča pesa "Betina" (Beta vulgaris) je zanesljiva sorta, ki daje srednje zgodnje pridelke. Daje pravilno oblikovane, srednje velike, okrogle korenine z enakomerno obarvanim mesom brez obročkov na prerezu. Korenine rdeče pese "Betina" so vir vitamina C in betakarotena, še posebej dragocenega jeseni in jeseni. Vsebujejo tudi velike količine mineralov, kot sta železo in kalcij ter betanin, ki daje boršču, sokovom in drugim konzervam čudovito, globoko barvo. Nežen okus te rdeče pese omogoča uživanje nepredelane, kot dodatek k solatam ali pečene.

Gojenje rdeče pese naj poteka na toplem in sončnem rastišču z dobro strukturirano prstjo in prepustno podlago. Tla morajo biti sposobna zadrževati vodo. Priporočljiva je tudi visoka vsebnost humusa in nevtralna ali rahlo alkalna reakcija. Semena sejemo neposredno na polje spomladi in zgodaj poleti. Korenine te sorte je mogoče pobrati približno 120 dni po setvi, od julija do oktobra.

Vsak paket vsebuje 100 gramov semen rdeče pese "Betina". Navodila za gojenje in datum setve so vključeni v informacije o paketu.

• Uporaba : takoj po obiranju - surova ali kuhana; konzerve, sokovi
• Čas žetve : od julija do oktobra, 120 dni po setvi
• Rastišče : toplo, sončno; dobro strukturirana, humozna, nevtralna ali rahlo alkalna tla z visoko vodno kapaciteto
• Teža : 100 gramov