Široka zrna "Belega klobuka" (Vicia faba) je zelo produktivna srednje pozna sorta. Semena boste lahko pobrali približno 105 dni po svinji. Ta letna zelenjava, ki raste precej visoka, na vsakem obratu razvije 8 do 15 dolgih strok. Semena dobijo lepo bledo zeleno barvo. Popolnoma so primerni za neposredno porabo, lahko pa se tudi posušijo ali zamrznejo. Široka zrnka "Hangdown White" je cenjena zaradi visokega okusa. Tender, slastna semena so odličen vir beljakovin v dnevni prehrani. Vsebujejo tudi vitamine (kompleksa B, vitamin C in provitamin A) ter minerale - kalcij, železo in fosfor. Ta dragocena zelenjava je boljša v smislu hranilne vrednosti za fižol in grah.

Širši fižol je pri gojenju zelo enostaven in seme je treba posejati neposredno na polje. Sete zgodaj spomladi, 2 do 3 semena na luknjo v razmakih 25 - 30 cm, v vrsticah 40 cm narazen. Boste rasli okusno, velika semena sajenje fižol v rodovitno zemljo, bogato s hranili in vodo, po možnosti z rahlo bazično ali nevtralno reakcijo. Semena boste spravili od junija do julija.

V vsakem pakiranju je 500 g "belega" zrna. Informacije o paketu vsebujejo vodnik za rast in datum setev.

• Teža: 500 g
• Uporaba: neposredna poraba; sušenje; zamrzovanje
• Čas žetve: junij - julij, 105 dni po svinja
• Vegetacijska oblika: letna
• Mesto: rodovitna, vlažna zemlja, bogata s hranili, po možnosti z rahlo bazično ali nevtralno reakcijo