Koleraba "Gigant" (Brassica oleracea var. Gongylodes) je pozna sorta, ki proizvaja zelo velike stebla, ki lahko tehtajo celo 4 kg. Te ogromne stebla so prekrita z gladkim, bledo zelenim lupinam, ki zakrijejo belkasto, okusno, sočno in čvrsto meso. Kohlrabi "Gigant" lahko dolgoročno shranjujete, ker njegovo meso ne postane lesno ali jedrnato. Namenjena je neposredni rabi surove ali kuhane v juhah ali za zamrzovanje, saj pri nizkih temperaturah ne izgubi nobene vrednosti.

Koleraba je zelo zdrava zelenjava. Vsebuje veliko količino vitamina C - 100 mg / 100 g suhe snovi, kar je enako količini tega vitamina v citrusih. Vsebuje tudi vitamin A, E, velike količine kalcija in železa. Zelo redka spojina, imenovana "vitamin U", je bila odkrita v soku iz kolerabice. Vitamin U ima pomembno vlogo pri zdravljenju razjed na želodcu in dvanajstniku ter pri profilaksi raka. Listi koleraba, ki se uživajo v nekaterih državah, vsebujejo še več vitamina C kot stebla. Infuzija, izdelana iz kolerabinih listov, se uporablja pri zdravljenju pljučnih bolezni, kot je astma.

"Gigant" koleraba je pridelan iz sadik za poletno in jesensko letino. Semena se sejejo od marca do junija pod pokrivalo ali na semensko posteljo. Sadike morate presaditi na stalno mesto od maja do sredine julija. To zelenjavo je treba gojiti na sončnih mestih, po možnosti v svetlih, vlažnih tleh, ki so bogate s humusom in minerali. Žetev poteka od avgusta do oktobra.

Mineralno-šotni premaz "Gigant" kolerabinih semen omogoča veliko lažje natančno setev z enim semenom in odpravlja potrebo po kasnejšem redčenju, kakor tudi zaščito semen kaljenja pred škodljivimi patogeni v zemlji.

Paket vsebuje 100 semen "Gigant" koleraba, kot tudi datum dojenja in vodnik.

• Uporaba: neposredna poraba - surova, kuhana; shranjevanje; zamrzovanje
• Čas žetve: avgust - oktober
• Lokacija: sončno; lahka, vlažna tla, bogata s humusom in minerali
• Količina: 100