Korenček "Darina" (Daucus carota) je pozna sorta, ki razvije velike, cilindrične korenine tipa Berlikumer z zaokroženo konico. V povprečju rastejo 16–20 cm, so hrustljavi, sočni in sladki. Izstopajo s temno oranžno meso in gladko lupino, ki ne izgubi barve niti se ne zlomi. Korenje je bogato s sladkorji, beljakovinami, eteričnim oljem, vitamini, kalcijem, železom, bakrom, fosforjem in pektini. Karoten je najbolj dragocena korenina korenčka, saj je vir provitamina A, ki se v takšnih količinah ne pojavlja v nobeni drugi zelenjavi. Poleg tega korenine korenja so nizkokalorične, kažejo anti-diabetes in anti-parazitske učinke. Korenček "Darina" se priporoča za neposredno porabo in shranjevanje. Ker se ne kopičijo nitrati, se lahko varno uporablja za otroke.

Semena korenja "Darina" je treba posejati od aprila do maja neposredno v zemljo v vrsticah, ki so med seboj oddaljene 30 cm. Mlade rastline bi morali rediti v maju / juniju in med njimi pustiti 5 - 8 cm razdalje. Korenine se lahko nabirajo od julija do oktobra. Za kulturo korenjaka je najboljša lahka, peščena ali peščeno-glinena, zmerno vlažna, rahlo kisla tla in sončna območja. Ena škatla vsebuje 5 g semena korenja "Darina", kot tudi datum rojstva in navodila za gojenje.

• Teža: 5 g
• Uporaba: neposredna poraba; shranjevanje
• Čas žetve: julij - oktober
• Lokacija: sončno; lahka, peščena ali peščeno-glinasta, zmerno vlažna, rahlo kisla tla