Rdeča pesa (Beta vulgaris) je zelenjava, bogata z vitamini in minerali. Ima pomembno mesto v dietetiki in ugodno vpliva na prebavo zaradi visoke vsebnosti pektina. Betanin, karotenoidi, antocianini, ki se pojavljajo v rdečih peseh, dajejo tej zelenjavi antikancerogene, antioksidacijske in krvotvorne učinke. Mešanico pese sorte sladkorne pese sestavljajo sorte, ki se razlikujejo po barvi kože in mesa ter so namenjene za neposredno uživanje. Raznovrstna obarvanost korenin je zanimiv način za pomlajevanje solat in krojenje jedi.

Semena mešanic rdeče pese se sejejo od aprila do konca junija neposredno v tla v razmiku 30-40 x 5-8 cm. Rdeča pesa postane od julija do oktobra pripravljena na žetev. Rdeča pesa daje prednost glinenim tlom z visoko vsebnostjo humusa in nevtralno reakcijo pH. To zelenjavo daje najbogatejše rastline na sončnih mestih.

Premaz, ki se uporablja za semena pese iz večbarvne mešanice rdeče pese, olajša natančno setev z enim semenom in odpravi potrebo po kasnejšem redčenju, kakor tudi zaščito semen iz škodljivih patogenov v tleh.

Paket vsebuje 100 semen cvetlične mešanice različnih vrst, kot tudi datum dojenja in vodnik.

• Uporaba: neposredna poraba
• Čas žetve: julij - oktober
• Lokacija: sončno; glinena zemlja, bogata s humusom, z nevtralno reakcijo
• Količina: 100